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8 tipi di pasta e riso contaminati e richiamati dal commercio

#Sondrio

Il Ministero della Salute il 24 agosto ha reso pubblico 8 notifiche di richiamo dal commercio per articoli realizzati da un’azienda italiana con sede in provincia di Cuneo con presenza di cloridrina etilenica ed ossido di etilene rilevati su dei campioni in seguito ad un controllo sulla qualità: pasta di fave, riso rosso e curcuma bio (fusilli, paccheri, risoni, calamarata), pasta di lenticchie rosse, riso rosso e curcuma bio (penne, paccheri, risoni, calamarata). Gli operatori del settore alimentare (OSA) hanno l’obbligo di informare i propri clienti sulla non conformità riscontrata negli.

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