Non solo Strachítunt e Taleggio: “La Coop Sant’Antonio è formaggi di qualità e cura del territorio”


Non solo Strachítunt e Taleggio: “La Coop Sant’Antonio è formaggi di qualità e cura del territorio”
Il presidente Fabio Arrigoni e il socio Alvaro Ravasio ci raccontano la realtà che dà vita ad allevatori, casari e stagionatori della Val Taleggio. Senza questa unione avremmo rischiato una guerra tra poveri, in un momento già di per sé drammatico …
da altre fonti:
Strachitunt, a rischio centinaia di forme Tanto l’invenduto. «Faremo donazioni»
… speriamo nell’estate per sostenere le vendite della Cooperativa Sant’Antonio e dell’azienda Agricola Locatelli. Noi ce la mettiamo tutta, confidiamo in chi vorrà aiutarci» . La Cooperativa Sant’…
Val Taleggio e Strachítunt ai tempi del Covid: ‘Rischiamo di buttare centinaia di forme’
… presidente della Cooperativa Agricola Sant’Antonio in Val Taleggio -. È un enorme problema: non posso commercializzare uno Strachítunt di 120 giorni, ma al tempo stesso non posso nemmeno permettermi …

Non solo Strachítunt e Taleggio: “La Coop Sant’Antonio è formaggi di qualità e cura del territorio”

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